随分前に届いていたのですがようやくクロワッサン餃子のご紹介です!
返礼品の詳細
返礼品:クロワッサン餃子2セット(生餃子50個入りx2 たれ2種x2)
容量:冷蔵クロワッサン餃子(生50個入り)×2、たれ(酢醤油たれ・おろし酢醤油たれ)
寄付額:10,000円
自治体:香川県善通寺市
申込日:2018年4月3日
到着日:2018年6月21日
おすすめ度:★★★
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選んだ理由
小さい頃から餃子が大好き!
ふるさと納税でも色々な種類があり結構皆さん頼んでいるようだったので
色々と調べてみました。
某通販サイトでお取り寄せ大賞(おかず・お惣菜部門)受賞、
そして数々のメディアでも取り上げられて初回の注文時は
一年以上待たされるというこちらのクロワッサン餃子。
ふるさと納税だと2、3ヶ月で届くとの事だったので
申し込んでみました。
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感想
申込から到着まで約2ヶ月半かかりました。
到着の3週間前に製造元の「たれ屋」さんから
到着予定日のメールが届いたので事前に冷蔵庫と
冷凍庫を整理できて助かりました。
何しろこちらの商品、生餃子だけに消費期限は
受取日含めて1−2日ととっても短いんです^^;
ちょうど到着した日は夫が不在だったので
子供達と自分の分で30個くらい焼いてみました。
餃子と一緒に焼き方の冊子が入っていたので
初回はその通りに忠実に作ってみました。
…私が下手なのか、この通りに作ると出来上がりは
まだまだ水分が沢山残っていてちょっとグジュグジュ??
なので最後は書いてある目安時間よりだいぶ延長して
水分を飛ばし、底がカリッとなるようにしてみました。
2回目以降は少し入れる水分も減らしてみました。
食べてみると、確かに底の部分がいつもの餃子以上に
パリッとしていて美味しい!
生地が他の餃子よりそこまで分厚くない気がするのが
パリッとするポイントなのかな??
割と小ぶりで味もそんなにくどくなく軽くぺろっと
食べられてしまい、子供と分けて30個では餃子大好きな
私は物足りないくらいでした☆
当日中に妹夫婦におすそ分けし、
翌日には夫とまたいただきましたが
割と味にうるさい夫もこの餃子には大満足!
味も美味しいですが、やはり底のパリッと感が
気に入ったようです。
この日は夫と二人で50個ペロッと食べ尽くしてしまいました。
餃子は一つ一つがくっつかないように丁寧に梱包されているので、
そのままの梱包状態で一度冷凍庫に入れ、
凍ったらパッケージから出してジップロックに入れて
冷凍庫に保存したのでそれほど場所は取らなかったです。
たれは普通の酢醤油とおろし酢醤油たれと2種類ありましたが
私は普通の酢醤油だれの方が好みかな?
せっかく冷凍した物の、美味しかったので本当にあっという間に
なくなってしまいました。
美味しい上に、餃子が冷凍でストックされていると本当に便利ですよね!
他にも試したい餃子があるので今年はリピートはしないと思いますが、
またいつかリピートしてみたいな、と思っています。
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